Vardagspyssel

Idag blev det pottan igen! Varför har jag inte köpt den här tidigare? Imorse förberedde jag kycklinggrytan,for iväg på babysång, hämtade Max från skolan och kom hem till ett väldoftande renoveringshus. Det luktade ända ut på gatan :)

Två timmar kvar innan vi kan äta gottet. Idag slängde jag ihop en dragonkycklinggryta med sötpotatis och kokosmjölk. Får se hur det blir. Luktar iallafall mumma :D



Kycklinggryta med sötpotatis

Nu har jag höftat ganska ordentligt då jag vill ha massa smak på maten (Massa). Jag hittade ett par-tre recept på internet som jag knölade ihop till ett eget :)

5-6 kycklingfilèer
5-6 msk dijonsenap
1 tsk honung
2 tsk salt
1 tsk peppar
3 msk dragon
2 dl vatten + en tärning kycklingbuljong
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
en burk kokosmjölk
5 potatisar
2 sötpotatisar
3 morötter

Blanda senap, honunt, salt, peppar och dragon. Smörj in filéerna med röran och lägg ner i pottan. Släng över lök, vitlök, morötter, potatis, sötpotatis. Spill i vatten, lägg ner buljongtärningen och häll över kokosmjölken. Krydda lite extra med salt, peppar och dragon.
Låg värme i 4,5-5 timmar. I vanlig gryta skulle jag tippa på 1 timme kanske?



- Malin

Renoveringen går framåt! Snickaren kommer tidigt på morgonen och far hem sent. Nu är tak och gipsväggar på plats. Spackling och målning kvar där. Golvvärmen är förberedd så snart är det dags att lägga slingorna...tror jag. Är det något jag har lärt mig så är det att ser det nästan färdigt ut, så är det inte klart än på en eller fem veckor. Nästa vecka kommer köket, så tills dess hoppas jag att det mesta är klart. Hoppas...inte tror. Hoppas... Man börjar iallafall se ljuset islutet av tunneln! :D












Snart ska jag och Penny bege oss till babysången, men först ska jag förbereda min Crock pot. Varför köpte vi inte denna maskin för flera veckor sedan?! Tänkte tillaga kyckling med lök och sötpotatis i kokosmjölk.

Vi håller ju på att renovera nästan hela mellanvåningen på huset. Väggar har tagits bort, allt har slitits ur och nu är jag på vippen att grina lite då allt tar sån jäkla tid.  Vi började i slutet av september...Nu har det väl gått 7 veckor och det är halvfärdigt. Köket beräknas komma någon gång nästa vecka så jag hoppas det mesta är klart tills dess. Jag är dödsless på micron. Riktigt riiiiktigt less!! Så idag drog jag iväg och köpte en crock pot. Får återkomma med recension av den sen ;)

Här är lite bilder på samma dag som vansinnet började, vs nu...och lite bilder efter vägen.

Matrummet



Matrum och kök sett från v-rum



Köksingången och hallen



Köket i nedmontering






Halvdaskiga bilder, men man får ju en lite uppfattning om hur set såg ut innan (observera att det är nerpackning på gång. Mindre bombnedslag ;)

Två dagar senare

Matrummet (bärande vägg som revs)



Köket


Hallen



Från matrummet mot köket (väggen delvis borta)






Taket försvann

V-rummet mot matrummet


Köket



Kommer fler bilder framöver :)

Ja, då tänkte jag försöka mig på decoupage ;) Köpte gips för ett tag sedan och nu har jag hunnit gjuta två adventsljusstakar...och så tog gipset slut! For iväg och skulle handla lite nytt, men det var slut på affären också...så vi får väl se slutresultatet nästa vecka i bästa fall ;P

Här hemma renoveras det för fulla muggar. Vi är väl inne på 7e veckan nu...säkert 3-4 veckor kvar. Jag längtar efter hemmalagad mat!!!




- Malin

Penny smolade i sig en hel banan igår. Sedan tog den slut...jisses vilket liv det blev 😑








- Malin

Häromdagen köpte jag liquid latex från panduro. Alltså flytande gummi som man ska stryka på 5-10ggr på det som ska gjutas av. Jag var lite skeptisk så jag målade nog på 15-20ggr, för säkerhets skull liksom 😉
Hur som helst så var jag även in på en blomsteraffär och köpte tre prydnadspumpor i olika storlekar.

Här är efter 4-5 vändor



Det var riktigt lätt att dra av gummit från pumporna! Väldigt uttöjbart 😊



Första laddningen gipspumpor klara! Nu ska dom få torka ordentligt så blir det målning sedan 😊




- Malin